المصدر: تفسير الأحلام الكبير (ابن سيرين)
البقول والخضروات في المنام تدل على الخير والرزق الحلال إن كانت معروفة وطيبة. أما المجهولة أو الكريهة فتدل على هم وغم.
المصدر: تعطير الأنام في تعبير المنام (النابلسي)
الخضروات تدل على صلاح في الدين أو مال حلال أو شفاء من مرض.
المصدر: الإشارات في علم العبارات (ابن شاهين)
تؤول الخضروات بالخير والمنفعة والرزق.